- Tên thường gọi: Cây xoài
- Tên khoa học: Mangifera Indica L
Thân cây
Cây xoài là giống cây thân gỗ, cao lớn. Thông thường loại cây này có chiều cao khoảng từ 15m đến 20m. Tuy nhiên cây xoài cũng tùy vào loại giống khác nhau mà cây phát triển to hay nhỏ.
Về rễ của cây xoài, thông thường rễ của cây được phân bố dưới lòng đất cách mặt đất khoảng 0.5m. Những chiếc rễ đâm sâu, thông thường tập trung nơi cách gốc khoảng tầm 2m.
Rễ cây đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc nuôi dưỡng cây. Cũng giống như những loài cây thân gỗ khác, rễ cây xoài giúp thân cây hút nước cũng như các chất dinh dưỡng để nuôi cây. Đồng thời rễ cây chắc khỏe, đậm sâu giúp cố định cây, cho cây đứng vững, không bị bật gốc.
Phần lá
Về phần lá, những chiếc là cây xoài có hình dạng thuôn dài nhìn mảnh mai, nó có dạng lá đơn. Lá xoài thường có kích thước với chiều dài khoảng từ 15cm đến 30cm và chiều rộng khoảng từ 5cm đến 7cm. Những chiếc lá thường có mặt trên nhẵn bóng và mang màu xanh đậm còn phần phía dưới của lá thì cũng mang màu xanh nhưng nhạt hơn phần trên.
Có rất nhiều giống loại xoài, tuy nhiên hầu như loại xoài nào cũng thường ra chồi từ 3 đến 4 lần mỗi năm. Việc ra chồi này cũng phần nào tùy thuộc vào tuổi thọ của cây. Đồng thời, việc hấp thu các chất dinh dưỡng hay điều kiện thời tiết môi trường cũng đóng góp vào việc ấy.
Những cây xoài khi còn non thường ra chồi nhiều hơn những cây đang ra quả. Còn đối với những cây già thì việc ra chồi là rất ít.
Hoa và quả
Tiếp theo là hoa của cây xoài. Hoa xoài là dạng hoa luôn luôn mọc thành chùm tại các ngọn cành của cây. Những chùm hoa tụ họp rất nhiều những hoa nhỏ và có màu vàng nhạt.
Với mỗi chùm hoa xoài thường có chiều dài khoảng tầm 0,3m và đặc biệt hơn là thường chứa bao gồm cả 2 loại hoa là hoa lưỡng tính hay hoa đực. Chính vì vậy, xoài là loại cây thụ phấn chéo, thường nhờ côn trùng là chủ yếu.
Cuối cùng là quả xoài. Quả xoài là loại quả một hạt. Nó là loại quả mang dạng hạch dẹt, cũng khá cứng. Và đồng thời khi nảy mầm hạt sẽ thường hở ra. Đối với các loại quả xoài sống (hay còn xanh) thường mang trong mình màu xanh ngọc, lá vàng. Và khi quả xoài đã chín thường có màu vàng. Quả xoài có mùi thơm vào có vị ngọt dịu khi chín, chua khi còn xanh.
