- Tên thường gọi: Nguyệt quế thân gỗ
- Tên khoa học: Laurus nobilis L
Cây nguyệt quế là một loài cây thân gỗ thuộc họ Cam, có nguồn gốc từ các nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Cây có chiều cao trung bình từ 2-6m, thân gỗ thẳng, màu vàng nhạt. Lá nguyệt quế dài, có hình bầu dục thuôn, mọc xen kẽ theo thân cây. Lá cây có màu xanh bóng, mịn màng, mang lại cảm giác thanh cao, trang nhã.
Hoa nguyệt quế có màu trắng, hơi ngả vàng, mọc thành chùm từ nách lá. Hoa nguyệt quế có mùi thơm dịu nhẹ, thoang thoảng, mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu. Hoa nguyệt quế nở quanh năm, tạo nên một vẻ đẹp rực rỡ cho cây.
Quả nguyệt quế có hình cầu, màu xanh, có đốm nhỏ khi còn non. Khi chín, quả chuyển dần sang cam rồi đỏ.
